Что детям не нравится - из меню будут исключать. В рационе школьников постепенно останутся только те блюда, которые у самих учащихся пользуются популярностью. В каждом общеобразовательном учреждении - утверждено десятидневное меню. Помимо горячих завтраков и обедов, ученики получают и свежую выпечку школьного производства.
За тем как готовится еда, и тем, как она исчезает с тарелок - наблюдала Елена Тимофеева.
С шести часов утра - в школьной столовой суета. Два повара, кондитер и завпроизводством хлопочут над полноценным питанием для детей. Сегодня на завтрак картофельное пюре, мясной рулет, овощная икра, сдобная булочка и кисель.
ТАТЬЯНА ХЛЕСТКИНА, ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ШКОЛЫ № 32
Кормим очень много. Вчера накормили 600 завтраков и 250 обедов.
Для всех школ города - специалистами "Горторга" и Роспотребнадзора в этом году составлено три варианта меню. Учитывались не только принципы здорового питания, но и вкусовые предпочтения детей. Блюда, которые чаще всего в школьных столовых не доедались - заменили на более популярные.
НАТАЛЬЯ ВЛАСОВА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ МП "ГОРТОРГ"
По понедельникам, так как ещё полное количество детей мы не знаем - у нас колбасные изделия. Вторник у нас всегда молочный день.
По средам у нас - у кого-то блюда из курицы, у кого-то из мяса, в зависимости от логистики завоза продуктов. Четверг у нас рыбный день. И в пятницу изделия полностью из мяса.
Со звуком звонка - ученики спешат в школьную столовую. Каждую перемену - здесь получают горячие завтрак или обед свыше сотни детей.
ЕВГЕНИЙ ПОПОВ, ДИРЕКТОР ШКОЛЫ № 32
На сегодня в нашей школе обучаются 1114 человек. И на начало этой учебной недели у нас охвачено горячим питанием порядка 800 человек.
Большинство завтракающих и обедающих в школе - ученики начального и среднего звена. Старшеклассники - предпочитают продукцию буфета. Но при желании - свежим супом кормят и их. Стоимость одной порции горячего питания - обходится родителям в 40 рублей. Полдники - в 15.
ЕЛЕНА ДРАПЕКО, ГЛАВНЫЙ СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ Г. МАГНИТОГОРСКА
На бесплатное питание, согласно постановлению администрации города Магнитогорска, имеют право дети из малообеспеченных семей и дети по состоянию здоровья.
Таких детей в городе около 12 тысяч. В течение года растёт это количество, примерно до 14 тысяч детей.
По чистоте тарелок, возвращающихся на кухню - завпроизводством школьной столовой оценивает популярность тех или иных блюд. Сегодняшний завтрак, отмечают третьеклассники - удался на славу.
АНДРЕЙ ВЫНАГА, УЧЕНИК 3 "В" КЛАССА ШКОЛЫ № 32
Я съел котлету и картошку вместе с икрой. И всё было вкусно.
АНАТОЛИЙ МЯГКОВ (Гость): В клубе настольного тенниса 30 января главный судья мастер ФИДЕ Александр Тюрин провел турнир с полусотней металлургов по швейцарской системе в семь туров десятиминутных партий. Кубок ММК выиграл кандидат в мастера спорта 59-летний Сергей Кулагин (ООО “ММК-Информсервис”), набравший 6,5 очка из 7 возможных....
