Партийный проект "Народный контроль" совместно с городским Советом ветеранов провели мониторинг качества и безопасности питания, предоставляемого в детских общеобразовательных учреждениях города Магнитогорска.
Проверки прошли в общеобразовательных школах №67 по адресу: ул. Калмыкова, 5 и в МОУ СОШ №40, по адресу: ул. Калмыкова, 8.
Цель работы активистов - выявить проблемные вопросы, касающиеся организации питания обучающихся, сформировать предложения по оптимизации организации питания в общеобразовательных учреждениях. В ходе проверок контролеры обращали внимание на санитарное состояние, качество поставляемых продуктов, ассортимент блюд, квалификацию сотрудников, температурный режим, вес и объем блюда, стоимость и удовлетворенность питанием самими детьми. Контролерами были осмотрены обеденные залы и пищеблоки. Была проведена проверка хранения продуктов питания, ведение документации, дегустация готовых блюд. Кроме того, активисты проекта провели опрос мнения учеников и преподавателей. Как рассказала директор школы №67 Елена Буряк, работой МП "Горторг", с которой школа сотрудничает уже не один год, она довольна: качественное сырье, разнообразие продуктов, витаминизированное меню. Членами рабочей группы положительно была отмечена организация питания в школе №67, где организация питания происходит прямо с линии раздачи, тем самым учащиеся получают сразу горячие блюда. Активисты также отметили наличие всех необходимых документов и оценили приготовленную для школьников пищу.
"Питание очень важно для роста и развития ребенка, поэтому родители должны научить ребенка культуре правильного питания, чтобы он выбирал не чипсы и газировку в магазине, а ел свежие овощи, фрукты и горячую пищу. Некачественная еда приводит к снижению защитных сил детского организма, возникновению различных болезней" - отметила Анна Фасхеева, председатель общественного совета проекта "Народный контроль" в г. Магнитогорске.
Во втором учебном заведении, в общеобразовательной школе №40, директор Ирина Воронина пояснила, что в школе уделяют особое внимание здоровому питанию, а меню и качество продукции контролирует родительский комитет вместе с учащимися. "Народные контролеры" оценили работу кухни и меню, отметив просторный обеденный зал и хорошо организованную раздачу питания.
По итогам каждой проверки составляется Акт, в котором описывается ситуация по организации питания в данном учреждении. Акт составляется в свободной форме, один экземпляр направляется руководителю учреждения, в котором проводилась проверка для принятия мер по устранению выявленных нарушений.
"Проверка нами была инициирована после обращения родителей в приемную Народного контроля с жалобами на то, что еда остывшая и дети не наедаются в школьных столовых. В ходе рейда мы проверили температурный режим блюд, горячие блюда при раздаче имели температуру не ниже 75°С, также мы проверили вес и объем блюд на выходе, все соответствовало меню-раскладке" - прокомментировал мероприятие председатель Совета ветеранов ОП "Правобережный" УМВД России по г. Магнитогорску Алексей Абдурахманов.
Количество просмотров: 3273.
