Порции стали больше, а меню - разнообразнее. Что, конечно, сказалось и на цене. С 1 января в Магнитогорске подорожало питание в школах. Стоимость пересмотрели, так как были утверждены новые нормы питания, а также в связи с повышением цен на продукты. Руководство Горторга - организации, ответственной за обеды и завтраки всех школьников города, презентовало журналистам новое меню. А также сообщило, куда обращаться, если родители считают, что еду в школьной столовой их ребёнка с трудом можно назвать вкусной.
Котлета с гарниром, хлеб с маслом и компот с булочкой - обед из обновлённого меню Горторга. Теперь в школах детей будут кормить ещё вкуснее, заверяют в организации.
Оксана Швачкина, директор АО "Горторг"
"Убрали один день молочный, теперь у нас 2 молочных дня. В дополнение к молочным кашам даётся либо запеканка со сгущённым молоком, либо омлет, либо яйцо. Появились и новые блюда: дети получат и куриную голень, тушёную в томатном соусе с чесноком, получат и большее количество фруктов, блинчики со сгущёнкой".
По словам учителей, на первой неделе, когда школьникам было предложено новое меню, в основном, отзывы хорошие. Некоторые дети даже стали завтракать в школе.
Анна Тарасова, учитель школы № 5
"Изменения небольшие есть. В принципе, у нас весь класс питается на завтраки и были дети, которые не всегда всё съедали, есть дети, которые хоть что-то пробовать начали. Я сама мама, у которой ребёнок учится также в школе, я знаю, что дети не всегда любят то, что готовят в школе. У меня у самой ребёнок не всегда ест, что готовят в школе, говорит: я сегодня не ел. Почему? Мне не понравилось. Есть такие дети. Они есть везде. Но у нас в столовой очень вкусно кормят".
Конечно, обновлённое меню сказалось и на цене. Кому не под силу оплачивать стандартную порцию, могут заказывать социальный обед.
Мария Куприянова, ведущий специалист организации общего образования управления образования администрации г. Магнитогорска
"Родителям предоставлен выбор. На выбор 2 меню: за 50 и 68.73 рубля - завтрак. И 58 и 68.73 рубля - обед. То есть родитель может выбрать, на какую сумму будет питаться его ребёнок, если ребёнок будет питаться за родительскую плату".
Оксана Швачкина, директор АО "Горторг"
"Есть ли отличия? Да, конечно, есть. В первую очередь, это отличие связано с выходами. За 68 рублей порции больше, чем за 58. И второе основное отличие - если горячие блюда остаются в ассортиментном перечне одном и том же, то по 68 рублей там больше фруктов, там сливочное масло, сыр. Дополнительные компоненты, конечно, присутствуют".
Добавлю, в этом году, как и прежде бесплатные завтраки положены ученикам начальных классов, школьникам с ограниченными возможностями здоровья, детям из малообеспеченных семей и тем, кто находится на учёте по состоянию здоровья. Остальные питаются за полную стоимость. Таким образом, если ребёнок в школе завтракает и обедает, родитель потратит в день на его питание 120 рублей. То есть более 2,5 тысяч в месяц. Ольга Гамбук, мама двоих детей, говорит, для неё дело не в цене, главное, чтобы питание было качественным.
Ольга Габрук, мама учеников школы № 5
"Были, конечно, претензии. Например, когда нам дают кашу перловую, но даже взрослый её не съест. Дети все её и выбросили. Но это всё сейчас учитывается. Я сейчас посмотрела меню - увеличили размер порций старшеклассникам, это классно".
К сожалению, претензий к качеству еды у магнитогорских родителей немало. Вот что пишут магнитогорцы в городских социальных сетях.
"На заводах обед комплексный дешевле стоит и разнообразие есть. А в школах одна каша, от которой детей тошнит уже. Сколько можно уже драть деньги? За что? Что-то меняется в меню школьного питания?"
"Пробовала и знаю чем кормят. За свои слова отвечаю. Я согласна с вами - не ресторан. Но и не помойка! Почему в детсадах соответствует стандартам, а в школах нет? Привозят полуфабрикаты. А если ещё и команда поваров оставляет желать лучшего, то вообще... "Вау".
"Я даю деньги ребёнку каждый день, он покупает в автомате сухпай, всяко разно лучше школьной баланды".
В Горторге заявляют: все жалобы необходимо направлять непосредственно в их организацию.
Оксана Швачкина, директор АО "Горторг"
"Акционерное общество "Горторг" очень трепетно относится к людским жалобам, поступающим на предприятие от школ, от детских садов и готово разбираться конкретно по каждой истории. На пищеблок тут же выезжают технологи. Выясняют, вскрывают пробы, если что-то не так. И если только обнаруживаются виновные, то обязательно несут наказание, и предпринимаются все меры профилактики, чтобы подобное не повторялось".
По словам руководства Горторга, в школы поставляются только свежие продукты. А за последние 2 года город потратил более 20 миллионов рублей на закупку специального оборудования для школьных столовых. Так что у поваров сегодня есть всё необходимое, чтобы обеды у школьников были качественными.
Несмотря на санкционное давление, удалось сохранить динамичное развитие практически всех сфер городской жизни. Таков лейтмотив отчётного доклада главы города Сергея Бердникова перед депутатами городского Собрания. Обязанность регулярно отчитываться прописана в федеральном законодательстве, но и без юридических норм главе и депутатам есть о чём поговорить конструктивно.
За большой вклад в развитие металлургической промышленности и обеспечение экологической безопасности. Генеральный директор ПАО "ММК" Павел Шиляев награждён знаком отличия "За заслуги перед Челябинской областью".
АНАТОЛИЙ МЯГКОВ (Гость): В клубе настольного тенниса 30 января главный судья мастер ФИДЕ Александр Тюрин провел турнир с полусотней металлургов по швейцарской системе в семь туров десятиминутных партий. Кубок ММК выиграл кандидат в мастера спорта 59-летний Сергей Кулагин (ООО “ММК-Информсервис”), набравший 6,5 очка из 7 возможных....
